以前から憧れていたレッスンに念願叶って‥お伺いしてきました。
ノエルのテーマに合わせた、テーブルデコレーション。 メインは、うずらのロティお米詰め 牛蒡のソース。 美味しいお料理と一緒に、シャンパンまでいただきました! デザートは苺のミルクレープ。 カットするとこんな感じです。 意外にも、手持ちの材料で簡単に作れそうなので、 今回のクリスマスケーキとして代用しよっかな~。 新しくアトリエを移されてのレッスンだそうですが、ステキすぎる空間でした! お料理ももちろんですが、インテリアの勉強もさせていただきました! そして、またお伺いしたくなるような先生のお人柄‥。 おなかも心も満たされたお稽古日和でした‥。 #
by m-senteur
| 2013-12-04 22:25
| 習い事
あら~、11月‥。
忙しい毎日の中にも、自分へのご褒美の時間はちゃっかり確保! 先日の絢爛亭でのお料理レッスン。 秋のテーブルで、ほっこり暖まるメニュー。 基本の家庭料理レシピが嬉しい! 厚揚げの豆乳鍋は帰って早速復習しましたよ~。 #
by m-senteur
| 2013-11-06 22:10
| 習い事
ブログアップもずいぶん久しく‥
季節もすっかり移り変わってしまいました。 久しぶりにお伺いしましたバスケット・レッスン! ほとんど放置しかけで、先生にさぞかしご迷惑をお掛けしたであろう作品が やっと出来上がりました。 以前作った作品と。 久しぶりにゆっくり過ごす「もの作り」の時間‥。 大切なリセット時間です‥。 そして可愛い一品も連れて帰ることに~。 何入れようかなあ~。 #
by m-senteur
| 2013-10-03 21:11
| ナンタケットバスケット
ホテルの敷地内にクラフト教室があり、
シーサーの絵付けや、トンボ玉作りを楽しむことができます。 前回来たときは、時間の関係で陶芸にチャレンジできなかった思いもあり、 今回はリベンジ!することに。 子供たちの作品。 はじめてろくろを回したのですが、スタッフの方々の丁寧なご指導で なんとか形になりました。 そして主人の作品に‥、落書き‥!! なんですか~コレは?? とりあえずお皿なんですけど~‥。(使えないかも‥) まあ、まだまだ良く言えば天真爛漫ということで。 こんなおふざけも、夏の思い出でしょうか‥。(笑) #
by m-senteur
| 2013-08-25 08:51
| 暮らし
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